饮酒后开车，是造成交通事故的重要原因之一，它的严重性早已引起各国交通管理部门的重视。
酒精被胃、肠吸收后溶于血液当中，当血液中酒精浓度达到一定程度时，中枢神经系统活动逐渐迟钝，致使大脑判断发生障碍，手脚迟钝不灵活，甚至丧失操作能力。
1． 在血液中，酒精含量在0.5-2mg/毫升时，造成微醉。表现为脸红、话多、反应迟钝、做事不顾后果，但尚未忘记自己。
2． 酒精含量在2-3mg/毫升时，造成轻醉。表现为言语不清、哭笑失常。
3． 酒精含量在3-4mg/毫升时，造成深醉。表现为腿脚发软，动作失调，陷入麻痹状态。
4． 酒精含量在4-5mg/毫升时，造成泥醉。表现为陷入昏睡状态，四肢无力，甚至造成大小便失禁，呼吸困难，最终导致死亡。